果蔬高壓噴淋清洗風(fēng)干線是一種集高壓噴淋清洗與風(fēng)干功能于一體的自動(dòng)化設(shè)備，其應(yīng)用范圍廣泛，涵蓋了多種果蔬類型及加工場(chǎng)景。
適用果蔬類型
一、葉菜類：菠菜、油麥菜、芹菜、白菜、香椿、地瓜葉、龍須菜等。
應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：高壓噴淋可深入葉片褶皺，去除泥沙、農(nóng)藥殘留及微生物；風(fēng)干功能快速去除表面水分，防止葉片腐爛，延長(zhǎng)保鮮期。
二、根莖類：土豆、蘿卜、胡蘿卜、蓮藕、姜等。
應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：高壓水流可剝離根莖表面泥沙，循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)降低水資源消耗。
三、果菜類：西紅柿、黃瓜、苦瓜、辣椒、茄子等。
應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：噴淋確保水流覆蓋果菜每一個(gè)角落，提升食品安全等級(jí)；溫和處理避免對(duì)果菜表皮造成損傷。
四、球莖類與花菜類：花椰菜、白菜花等。
應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：高壓微射流深入花球縫隙，去除隱藏污垢；振動(dòng)瀝水加速水分脫落，減少風(fēng)干時(shí)間。
五、水果：草莓、蘋果、柑橘、青棗等。
應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：噴淋實(shí)現(xiàn)柔和清洗，避免水果表皮破損。
加工場(chǎng)景
一、食品加工廠：凈菜加工、預(yù)制菜生產(chǎn)、果蔬罐頭制造等預(yù)處理環(huán)節(jié)。
優(yōu)勢(shì)：標(biāo)準(zhǔn)化清洗確保每批次效果一致，實(shí)現(xiàn)全流程自動(dòng)化；PLC控制系統(tǒng)記錄參數(shù)，滿足要求。
二、餐飲連鎖企業(yè)：中央廚房、食堂等批量采購(gòu)果蔬的集中清洗。
優(yōu)勢(shì)：高壓噴淋結(jié)合風(fēng)干功能提升衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，自動(dòng)化設(shè)備降低人工成本，快速處理能力保障供應(yīng)穩(wěn)定性。
