鮮薯采收之后，磕碰破皮、腐爛變質(zhì)、糖化周期漫長，一直是困擾薯類加工廠的一大難題。傳統(tǒng)依靠自然晾曬堆放，受天氣環(huán)境制約大，愈合效果參差不齊，甜度高低不一，原料損耗居高不下，嚴(yán)重制約企業(yè)產(chǎn)能與收益。紅薯清洗愈合糖化流水線，打破傳統(tǒng)加工局限，為紅薯深加工帶來全新解決方案。
整條流水線集清洗、瀝水、表皮愈合、恒溫糖化于一體，整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼打造，衛(wèi)生耐腐蝕，適配工廠連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)。柔性毛輥搭配噴淋清洗，洗凈紅薯表面泥沙根須，避免薯塊表皮磕碰損傷。依托智能控溫控濕系統(tǒng)，營造科學(xué)的愈合糖化環(huán)境，加速紅薯傷口修復(fù)，快速形成防護(hù)木栓層，阻擋病菌侵入，大幅降低腐爛損耗，耐儲(chǔ)存更適合長途運(yùn)輸。
在精準(zhǔn)環(huán)境作用下，紅薯內(nèi)部淀粉高效轉(zhuǎn)化為糖分，不用長時(shí)間窖藏等待，糖化周期有效縮短，薯塊口感粉糯香甜，成品品質(zhì)穩(wěn)定統(tǒng)一，可實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰提早上市，搶占市場(chǎng)高價(jià)窗口期。設(shè)備自動(dòng)化程度高，減少人工轉(zhuǎn)運(yùn)干預(yù)，節(jié)約人力成本。
處理后的紅薯，既可直接作為鮮薯銷售，也可對(duì)接烘干、蒸煮設(shè)備，加工紅薯干、冰烤薯等產(chǎn)品。不管是薯類深加工工廠、農(nóng)產(chǎn)品合作社，還是生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)，這套流水線都能實(shí)現(xiàn)降損耗、提品質(zhì)、增收益，是薯類產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的核心利器。
